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10月09日

新鲜马齿苋怎么吃 马齿苋菜禁忌

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新鲜马齿苋怎么吃 马齿苋菜禁忌

新鲜马齿苋怎么吃马齿苋是一款营养丰富的野生菜,在田间地头随处都可以看到,新鲜的马齿菜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、钙、磷。铁、维生素、胡萝卜素等多种营养成分,其口感脆嫩,吃起来滑滑的,略有点酸,最适宜凉拌食用,可开胃助消化,同时还可以炒食、做汤、做馅、煮粥、做成干菜等方法食用。凉拌马齿苋材料:马齿苋130克,红椒15克,蒜末少许、盐2克,鸡粉2克,生抽2毫升,黑芝麻油、食用油各适量。做法:1、将洗净的红椒对半切开,切成丝,待用。2、锅中注水烧开,放入少许食用油。3、然后放入洗好的马齿苋、红椒丝,煮1分钟左右捞出备用。4、将马齿苋和红椒丝放入碗中,加入鸡粉、盐,倒入备好的蒜末,加入少许生抽。5、再淋入适量黑芝麻油,搅

10月09日

海带和什么一起炒好吃 海带的家常做法大全

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海带和什么一起炒好吃 海带的家常做法大全

海带和什么一起炒好吃1.海带的口感爽滑、鲜香,炒着吃的时候一般会加入辣椒面、食醋等调味料,因此可以加入一些口感比较爽脆的蔬菜一起炒着吃,比如说花生苗、黄豆芽、绿豆芽、海白菜、海蜇皮、黄瓜、木耳、青椒、红椒等等;2.海带是一种藻类素菜,富含多糖、维生素、矿物质等营养成分,还可以和一些富含蛋白质的食物一起炒着吃,比如说猪肉、鸡蛋、豆皮等等。海带炒豆皮食材:海带适量、豆皮1张、红椒1根、小葱1根、生抽2勺。做法:1、海带清水冲洗,放入锅内煮沸30秒,捞出沥干水分。2、准备豆皮一张切成丝。3、小葱切碎,红椒切丝。4、葱花炝锅。5、葱花炒出香味以后倒入海带丝快速翻炒。6、接着倒入豆皮丝。7、接着倒

09月05日

马齿苋怎么吃最好 马齿苋哪种人不能吃

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马齿苋怎么吃最好 马齿苋哪种人不能吃

马齿苋怎么吃最好马齿苋又可以称为五行草、长命菜等,是生长在田边、菜地等常见的一种野草,其中含有丰富的苹果酸、葡萄糖、钙、磷。铁、维生素、胡萝卜素等多种营养成分,具有很高的保健价值,它味道微苦,气味较为浓厚,可以生食,也可以煮粥、做汤、小炒、泡酒等。马齿苋粥材料:鲜马齿苋60克,粳米100克,食盐、鸡精各适量。做法:1、将粳米淘洗干净,马齿苋洗净,切段备用。2、锅中加入适量清水,倒入粳米,开大火煮沸。3、然后转小火煮30分钟,煮至粥稠时将马齿苋放入。4、然后再煮5-10分钟,加入适量食盐、鸡精拌匀即可。椒丝凉拌马齿苋材料:马齿苋130克,红椒15克,蒜末少许、盐2克,鸡粉2克,生抽2

09月05日

秋葵可以和什么一起吃 秋葵和什么不能一起吃

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秋葵可以和什么一起吃 秋葵和什么不能一起吃

秋葵可以和什么一起吃秋葵肉质鲜嫩,有特殊香气,其中还含有丰富的维生素、蛋白质、糖分、纤维素以及钙、磷、铁等多种营养成分,是一种绿色营养的保健型蔬菜,它味淡,性寒,可以与多种食材一起食用,如:虾仁、胡萝卜、莲藕、花菜、番茄、木耳、鸡蛋等。秋葵炒虾仁材料:秋葵200克,虾仁200克,红椒1个,姜片3片,食盐、食油各适量。做法:1、将秋葵洗净去蒂后切小段,红椒洗净去蒂切片。2、炒锅置于火上,倒入清水,待水沸倒入虾仁焯烫至七分熟捞出沥水备用。3、另起锅,倒入清水,凉水下秋葵焯烫,待水刚开即可捞出沥水备用。4、坐锅上火,倒入少量植物油,加入姜片煸香,加入秋葵、红椒和虾仁翻炒。5.加入盐,翻炒均匀即可出锅。

09月05日

宝宝吃什么水果补锌效果最好 宝宝缺锌吃什么蔬菜好

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宝宝吃什么水果补锌效果最好 宝宝缺锌吃什么蔬菜好

宝宝缺锌吃什么水果1、梨子梨的含水量很高,吃梨可以为人体补充水分和维生素。梨适合与冰糖搭配起来食用,二者一起食用可以润肺止咳。2、木瓜木瓜中富含维生素C,具有美白护肤的功效。木瓜的热量很低,即使在减肥期间也可以放心食用。木瓜中还有一种特殊的酵素,可以加速人体中脂肪的分解。3、枣枣子吃起来酸甜可口,其维生素含量也远远超过了其它水果,它还具有补血润肺的功效。秋天是枣子成熟上市的季节,也是吃枣的最佳时节。4、香瓜香瓜又被称为甜瓜,吃起来清甜爽口。香瓜富含水分以及维生素C,多吃些香瓜可以生津解渴,清热解毒。宝宝缺锌吃什么蔬菜1、西兰花西兰花中含有多种微量元素,经常性的食用西兰花可以减少患上癌症的风险。西

09月05日

茴香能炒着吃吗 茴香苗怎么炒好吃

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茴香能炒着吃吗 茴香苗怎么炒好吃

茴香能炒着吃吗可以炒着吃。茴香是指的植物小茴香的茎部和嫩叶,常作为菜蔬食用,是北方比较常见的一种蔬菜,南方比较少见,它的口感鲜嫩,有一股独特的香气,而且其中还含有丰富的营养成分,茴香的食用方法有很多,其中最常见的就是用来做饺子、包子的馅料,除此之外,还可以凉拌、做汤等,小炒也是一种不错的食用方法,只是相对比较少。素炒茴香炒几分钟几十秒到1分钟左右。茴香是植物的嫩茎和叶,本身就很容易熟,它和其他的青菜一样,一般炒几十秒到一分钟,待其变色变软即可,喜欢口感爽脆一些的,炒的时间就稍微短点,喜欢吃软烂一些的,炒的时间就可以久一点,根据自己的口味决定即可,并不需要过于控制炒的时间。炒茴香吃多少合适150-200克。炒茴香虽

08月28日

白茄子怎么炒不会黑 茄子和什么搭配最好吃

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白茄子怎么炒不会黑 茄子和什么搭配最好吃

白茄子怎么炒不会黑一泡二快炒三滴醋。白茄子之所以会变黑,是因为茄肉中含有的酚氧化酶遇到空气氧化导致的,这种酶惧怕高温和酸,想要避免变黑,一是将切好的白茄子放到淡盐水中浸泡,隔绝了氧气就能避免氧化发黑;二是切好的白茄子尽快炒制,油温可降低发黑;三是在炒茄子的时候滴入几滴醋,也能对付茄子发黑的现象。茄子没炒熟有毒吗适量食用无毒。很多人说茄子中含有茄碱,这种物质要是不在高温下烹饪,生吃会中毒,但实际上,想要达到中毒剂量,需吃很多生茄子才行,一般正常的食用量达不到中毒的标准,因此茄子没炒熟适量食用是不会中毒的。茄子炒多久能熟大约5—8分钟能炒熟。茄子中含有丰富的钾、皂草甙、维生素P、钙、膳食纤维等营养成分,是属于比较容易

08月25日

新鲜牛肝菌怎么吃 牛肝菌多少钱一斤

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新鲜牛肝菌怎么吃 牛肝菌多少钱一斤

新鲜牛肝菌怎么吃牛肝菌是常见的野生食用菌之一,味道鲜美,营养丰富,含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等,牛肝菌菌体较大,肉质肥厚,有炒食、炖汤、蒸煮等多种食用方法,还可以加工成汤料和盐腌品。牛肝菌炖乌鸡材料牛肝菌100克,乌鸡300克,姜10克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法1、将乌鸡斩块氽水,牛肝菌汆水,姜切片待用;2、将砂锅洗净,放入清水、姜片、乌鸡、牛肝茵;3、大火烧开,转小火炖45分钟,调味即成。素炒牛肝菌材料牛肝菌,红椒,蒜,盐。做法1、将牛肝菌洗净,浸泡几个小时,洗净泥沙;2、将牛肝菌煮15分钟左右,捞出控干

08月24日

藕带怎么做好吃 藕带要去皮吗

发布 : 网友投稿 | 分类 : 健康饮食 | 评论 : 0 | 浏览 : 1.8 K次
藕带怎么做好吃 藕带要去皮吗

藕带怎么做好吃藕带也叫做藕尖、藕稍、藕鞭等,它是莲藕的嫩茎,是没有长大的莲藕,其口感细嫩清脆,而且富含营养,具有解烦毒、下瘀血的作用,它的食用方法也有很多,炒、拌、煎、蒸、炸、煮、生吃皆可,可以将它当成主料,也可以作为配料,荤素皆宜。清炒藕带材料:藕带300克,红椒、葱花、食盐、食油、盐、鸡精各适量。做法:1、将藕带清洗干净,切成段,泡在水中备用。2、红椒洗净,切丝备用。3、锅中入油,烧热,放入藕带翻炒片刻。4、加入红椒丝,调入食盐、鸡精。5、翻炒至入味,加入葱花快速炒匀。6、出锅装盘即可。泡椒拌藕带材料:藕带、泡椒、食盐、食油。做法:1、将藕带清洗干净,切成斜到段

08月14日

夏日香甜—菠萝蜜丝炒鸡,软糯香甜回味无穷,味道简直绝美

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夏日香甜—菠萝蜜丝炒鸡,软糯香甜回味无穷,味道简直绝美

菠萝蜜那真是全身都是宝啊!肉那自然不用说了,一吃就停不下来的那种。果核加点盐,一煮就是个零食了。菠萝蜜丝,就是在肉旁边的那一根很的丝,直接吃的话没什么味道,但是一炒,一下子就变软,味道也变得跟菠萝蜜肉一样香甜。搭配着鸡肉或者瘦肉,肉味也会夹着菠萝蜜的香味,吃起来香而不腻。夏天的又一佳肴。用料:菠萝蜜丝1盘,鸡半只,青椒1个,红椒半个,姜1块,生粉半勺,生抽1勺,盐、油适量;做法步骤:1、菠萝蜜全身都是宝。2、菠萝蜜丝小心抠下来,也可以用剪刀剪下来。3、准备好其他材料。4、青红椒切小条,姜切小片。5、鸡剁成小块,然后加入一点盐,半勺生粉和一勺花生油,搅拌均匀,腌制20分钟。6、热锅下油,下鸡块,先不要翻动。中小火让鸡稍微煎两分钟,然后翻到另一面继续煎两分钟,煎至金黄色。7、倒入姜片,加入一勺生

08月14日

咸鲜可口的青红椒炒鸡丁,嫩滑清脆,色香味俱全,看着都流口水

发布 : 帆布鞋之家 | 分类 : 盲选美食 | 评论 : 0 | 浏览 : 1.94 K次
咸鲜可口的青红椒炒鸡丁,嫩滑清脆,色香味俱全,看着都流口水

今天,给大家介绍的是一道特别下饭的菜——青红椒炒鸡丁的做法。这道菜,很适合拌在米饭里吃,滑嫩的鸡丁,清脆的尖椒,每一口都特别诱人。整道菜的颜色也很好看,很有食欲的那种。制作方法不难,耗时比较短,属于快手菜一类的。总之,喜欢的亲们一定要试试看~用料:鸡胸1块、青红椒各5个、姜葱蒜适量、料酒1勺、淀粉1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐糖少许;做法步骤:1、先把材料备好。2、鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉,抓匀腌制10分钟入味。葱姜蒜切成末,辣椒切成小圈。3、油热下鸡丁翻炒至变色,下蒜姜蒜爆香。4、加1勺老抽、1勺蚝油。5、少许糖和盐调味。6、下辣椒,再沿着锅边淋少许开水,翻炒几下就可以出锅啦!7、简单又美味的辣椒炒鸡丁就做好啦,超级下饭的,低脂低卡无负担,好吃不胖!

08月14日

鲜美可口的几道家常菜,简单好做,解馋下饭,比饭店做的还好吃

发布 : 帆布鞋之家 | 分类 : 盲选美食 | 评论 : 0 | 浏览 : 1.36 K次
鲜美可口的几道家常菜,简单好做,解馋下饭,比饭店做的还好吃

【香辣排骨】食材:排骨,小米椒,青椒,红椒,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒,葱,姜,蒜做法1.排骨洗净,放入锅中,倒入水,料酒,葱姜焯一下,捞出备用。2.切好小米辣,青椒,红椒,姜蒜葱切碎。锅中倒入适量的油,把糖放入锅里,炒岀糖色,下入排骨翻炒,排骨两面金黄,倒入豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,蚝油。3.倒入开水,没过排骨,盖上锅盖,大火炖。4.大火烧开后转小火煮约20~30分钟左右。5.下入姜蒜小米辣青椒红椒翻炒,然后转大火收汁,可以加入少许盐调味。6.收至汤汁浓稠关火,岀锅后撒入少许葱花。【口水鱼】食材:草鱼、豆豉1、花生仁(油炸)、熟芝麻\小葱、姜、蒜、食盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、酱油、香醋、白糖、香油、辣椒油、植物油各适量。做法:1、新鲜的草鱼肉,斜刀片成厚薄均匀的鱼

08月13日

简单美味的6道家常菜谱,好吃又营养,易学易做,保准全家都爱吃

发布 : 帆布鞋之家 | 分类 : 盲选美食 | 评论 : 0 | 浏览 : 1.37 K次
简单美味的6道家常菜谱,好吃又营养,易学易做,保准全家都爱吃

第一道:肉沫茄子家常菜肉末茄子的做法!肉末茄子是家常菜中的茄子是非常有营养的食材,它含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,它富含维生素E,有防止出血和延缓人体衰老;常吃茄子还能预防高血压、降低胆固醇和保护人体心血管;同时吃茄子能治胃癌、清热解暑等功效。所需材料:一根茄子,肉末150克,青红椒2个,生抽1勺,老抽适量,盐适量,白糖少许,淀粉1勺,葱3棵,生姜4片,大蒜3瓣,醋1勺。(勺子使用普通的陶瓷汤勺)做法步骤:1、肉末里面加少许的料酒去腥、生抽适量腌制一会。2、茄子清洗干净后切成大小适中的段,再下锅油锅炸五分钟,炸到茄子肉能轻松跟皮拨开即可。捞出控油备用。3、将生姜切碎,葱切葱花,青红椒切碎,大蒜切碎放一边备用。4、碗里倒入生抽,老抽,白糖,盐,淀粉,醋各一勺,加点水搅拌均匀调

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