比肉还好吃的手撕凉拌杏鲍菇，简单又爽口，上桌扫光光，赶快收藏

杏鲍菇不要再炒啦，赶紧来试试手撕凉拌的做法吧，简单又爽口~

用料：

杏鲍菇3个、小米椒10个、香葱1颗、蒜头8个、香菜1颗、辣椒面1勺、芝麻1勺、蚝油1勺、生抽2勺、香油1勺、辣椒油1勺、糖1克勺、盐1勺、食用油适量；

做法步骤：

1、杏鲍菇3个，洗净切成两半。

2、洗净食材。

3、放入蒸锅蒸25分钟。

4、将切好的配料放在酱料碗中，调制酱料。

5、热锅烧油。

6、滚烫的油淋在上面。

7、再加1勺蚝油。

8、2勺生抽。

9、1勺香油。

10、1勺糖。

11、1勺盐。

12、半勺辣椒油。

13、搅拌均匀。

14、蒸熟的杏鲍菇撕成细条放在玻璃碗中，淋上酱汁，撒上葱叶和香菜叶。

15、搅拌均匀就可以吃啦。

16、味道很好，一级棒。

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