青椒炒肉很简单的家常菜，厨房小白也能轻松掌握，10分钟就搞定

小编比较喜欢在家做饭，自己做的饭菜，虽然都很普通，但是吃起来最安心，所以平常再忙，下班回来也会给自己做一顿可口的晚饭。今天咱们就来做一道简单的青椒炒肉。

准备材料：青椒 瘦肉

配料：油盐 生抽 耗油

第一：将青椒洗干净，将里面的籽去掉，切成小圈备用。瘦肉切成薄片，最好用盐腌制一下入味

第二：锅中倒入适量的油，锅稍微冒烟后，先将瘦肉，倒入锅内翻炒。

第三：瘦肉翻炒变色之后，把切好的青椒倒入锅内，快速的翻炒。青椒去青后，加入适量的盐，生抽，蚝油，一起翻炒均匀后，即可出锅。

一道美味的青椒炒肉就完成了，做法很简单，很下饭。荤素搭配，让营养更加的均衡，把做饭当做一种享受，你就会觉得做饭挺有意思的。

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