贻贝不放水能活多久 挑选贻贝的技巧

贻贝不放水能活多久

1-2天。

贻贝买回来尽量要放在水中养殖，没有水的话很容易导致其脱水开壳，甚至是死掉。平常建议将贻贝放入淡盐水中养殖，且要注意放置在阴凉通风处，温度太高也容易导致贻贝死亡。另外，买回来的贻贝尽量趁早食用完。

挑选贻贝的技巧

看外形

一般我们买贻贝时尽量挑选那种体型匀称饱满的，且个头中等的为佳，太大或太小都不理想。

闻味道

我们在挑选贻贝的时候可以多闻一下味道，要挑选那种无异味的，说明品质较好；如果贻贝有散发出恶臭味则说明贻贝已经不新鲜甚至已经死掉了。

看开口

如果是有开口的贻贝，我们可以用手轻轻碰一下其开口，如果是活的贻贝会在你触摸它时将外壳紧闭起来，如果没有反应这说明贻贝已经不新鲜了。

吃贻贝的注意事项

忌生吃

贻贝生长在海中，身上会携带很多细菌甚至是寄生虫，生吃的话容易导致腹痛、腹泻甚至是食物中毒的情况，所以吃贻贝前一定要将其烹饪熟透。

不与寒凉性食物同食

贻贝性寒，如果再与寒凉性食物一起食用的话，就会加重我们体内的寒气，从而容易引起身体不适，且感冒期间要忌食贻贝。

不与含鞣酸食物同食

贻贝富含大量蛋白质，与像石榴、柿子、茶等含有鞣酸的食物一起食用的话会导致两者发生反应生成鞣酸蛋白从而不易被人体消化吸收。

贻贝怎么做

所需食材：贻贝，从、姜、花椒、小米椒、醋、耗油；

将贻贝放入水中浸泡1-2小时，使其将泥沙吐出，并将外壳清洗干净；

将洗干净的贻贝放入锅中煮熟；

将葱姜、辣椒等清洗干净并切沫装碗中备用；

将花椒放油锅爆香炒熟，等花椒变黑后将其捞出；

将花椒油倒入乘有葱姜、辣椒的碗中、并加入少许醋和耗油；

将煮熟的贻贝摆盘，并把刚刚调好的配料浇到贻贝上即可。

广告：50万本小说免费在线看！关注微信公众号：纸愈阅读，更多福利等您发现！

免责声明：本文内容由互联网用户自发贡献，不代表本站立场，阅读时请注意甄别文中内容及文字的真实性，谨防上当受骗。本站仅提供信息储存空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站内容有抄袭侵权等情况，请及时发送邮件至iurp#qq.com（#改为@）联系我们，一经查实，本站将立刻删除。

本文链接：http://m.fanbuxie.info/yinshi/22424.html