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百香果花中含有多种氨基酸和维生素以及矿物质,在午后人体疲劳时,适量的食用,能够补充人体能量,满足人体正常的新陈代谢,起到提神、缓解疲劳的作用。
百香果花中含有丰富的维生素C、维生素E等多种维生素,具有一定的抗氧化性,人体适量的食用,能够对体内自由基有所抑制,起到延缓衰老的作用,对于皮肤褶皱、干瘪、发黄等肌肤不适症状有所改善。
百香果花中含有的维生素C,不仅能够延缓衰老,还能对稀释痰液,促进痰液的排出,对呼吸道中的咳嗽气喘等炎症有所缓解,在出现肺热咳嗽时,可适量的饮用一杯,缓解不适症状。
百香果相信很多人都不陌生,而百香果的花却很少见,其实百香果的花颜色呈紫白色,形状为环形,中间部位有一个像时钟一样的花蕊,也被称为时计草,比其他的花相对来说花卉要大一些,全草都可以入药,通常会在上午九点左右开合,而到下午太阳落山了,它的花朵就会闭合。
一般建议用温水。
冲百香果花时,常有人疑惑用开水还是温水?其实一般建议用温水泡制,因为开水温度过高,会导致百香果中的蛋白质、维生素等有效成分失去活性,降低营养价值,还会对口感有所影响,最好用40-60度的温开水或者用冰水冲泡。
材料:百香果一个、蜂蜜2勺、温水适量。
做法:
1、将白开水烧开,冷却至40-60度的温开水备用。
2、然后将百香果清洗干净外表赃物,用刀具切开,将果肉和果汁一同放入杯中。
3、接着倒入适量的温开水,放入蜂蜜搅拌均匀。
4、蜂蜜融化后,即可饮用。
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