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说到莲藕,相信大家都不陌生了,莲藕属于凉性食物,秋天,秋高气爽的,人的身体也非常的燥热,所以多吃莲藕对身体非常的好!莲藕营养丰富,口感有粉的有脆的,在以前呢,莲藕大家基本都是拿来煲汤喝比较多,但由于近代生活水平提高了,所以啊,衍生了各种不一样的吃法!这不,这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味,清脆可口的【红烧莲藕】做法,喜欢吃莲藕的朋友们就赶紧围观吧莲藕教你这样做,比红烧肉还香,满屋飘香,2分钟学会 1、准备好的食材把莲藕去好用水冲·洗去淀粉。 2、添加的洋葱。 3、锅中加油烧热下入姜丝炒出香味。 4、接着加入红油豆瓣酱炒出红油。 5、下入藕条大火翻炒入味接着加入两勺米醋搅拌均匀。 6、把藕条炒着八分熟时加入洋葱和辣椒翻炒均匀。 7、辣
椒盐小黄鱼主料:小黄鱼、椒盐配料:葱、鸡蛋、洋葱、小米辣、姜、食用油、料酒、盐、胡椒粉、面粉椒盐小黄鱼的做法步骤:1、生姜切片、小葱切段备用。2、小黄鱼洗净,清理干净,加入葱、姜、1勺料酒、少许胡椒粉、盐腌制30分钟。3、面粉中加入1个鸡蛋,混成面糊,洋葱洗净切丁,小米辣切段。4、起锅烧油,油热后,将小黄鱼全身蘸满面糊,放入油锅中炸至两面金黄盛出备用。5、锅留底油,油热后下小米辣、洋葱爆香。6、加入炸好的小黄鱼,翻炒一下加入适量椒盐、葱花搅拌均匀即可出锅。椒盐小黄鱼的做法小贴士:1、建议大家炸酥小黄鱼后,再下锅二次炸一下,这样会更酥。2、洋葱要炒出香味后,再放小黄鱼,这样小黄鱼会更香。3、炸小黄鱼小火炸就行,不需要大火,让小火慢慢把鱼皮煎至表面金黄。蒜香红烧肉主料:五花肉配料:大葱、生姜、大
红烧肉红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味或咸。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。食材:带皮肋条五花肉250g,姜片适量,老抽适量,蒜瓣适量,八角适量,花椒适量,盐适量,冰糖适量,黄酒适量;做法步骤:1、把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。2、炒锅做热后倒入少许食用油,放入八角、花椒爆香。3、接着放入姜片,蒜瓣翻炒几下。4、放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻。5、加入老抽、盐、水及敲碎的冰糖,香叶及桂皮。6、待水开后撇去浮沫。7、盖锅盖,转小火慢炖两小时。8、掀开锅盖转中火收汁,至汤汁浓稠即可关火。可乐鸡翅家里来客人,做道可乐鸡翅,一定是最快见底。这菜可是深受女士和小朋友喜欢呐。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油
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