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零失败️,香甜软糯的可乐土豆,香气诱人,好吃到舔盘

1.54 K 人参与  2020年08月14日 17:54  分类 : 盲选美食  评论

今天做了可乐土豆!吃过可乐鸡翅没想到可乐土豆也那么好吃!做法简单你们快试试~

零失败️,香甜软糯的可乐土豆,香气诱人,好吃到舔盘


用料:

土豆2个、蒜2瓣、白芝麻适量、可乐1小瓶;

调料:老抽1勺蚝油1勺盐1小勺生抽1勺;

做法步骤:

1、调碗汁:加入1勺生抽

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2、加入1勺老抽。

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3、加入1勺蚝油。

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4、加入1小勺盐搅匀备用。

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5、准备好的食材。

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6、土豆去皮切块,蒜切末。

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7、土豆多淘洗几遍后沥水备用。

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8、不粘锅加热倒油。

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9、放入土豆炸。

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10、可以盖上盖子防止油溅出。

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11、炸至金黄捞出备用。

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12、锅留底油炒香蒜末。

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13、放入土豆。

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14、加入碗汁。

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15、倒入可乐。

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16、大火煮开转中火。

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17、煮至汤汁浓稠。

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18、撒上白芝麻即可。

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小贴士

土豆多淘洗几遍后沥水
用不粘锅炸制土豆不会粘,不容易破


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