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咸鲜可口的青红椒炒鸡丁,嫩滑清脆,色香味俱全,看着都流口水

1.55 K 人参与  2020年08月14日 11:25  分类 : 盲选美食  评论

今天,给大家介绍的是一道特别下饭的菜——青红椒炒鸡丁的做法。这道菜,很适合拌在米饭里吃,滑嫩的鸡丁,清脆的尖椒,每一口都特别诱人。整道菜的颜色也很好看,很有食欲的那种。制作方法不难,耗时比较短,属于快手菜一类的。总之,喜欢的亲们一定要试试看~

咸鲜可口的青红椒炒鸡丁,嫩滑清脆,色香味俱全,看着都流口水


用料:

鸡胸1块、青红椒各5个、姜葱蒜适量、料酒1勺、淀粉1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐糖少许;

做法步骤:

1、先把材料备好。

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2、鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉,抓匀腌制10分钟入味。葱姜蒜切成末,辣椒切成小圈。

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3、油热下鸡丁翻炒至变色,下蒜姜蒜爆香。

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4、加1勺老抽、1勺蚝油。

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5、少许糖和盐调味。

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6、下辣椒,再沿着锅边淋少许开水,翻炒几下就可以出锅啦!

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7、简单又美味的辣椒炒鸡丁就做好啦,超级下饭的,低脂低卡无负担,好吃不胖!

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红椒  炒鸡丁  

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