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秋葵最好吃的做法!白灼蒜蓉秋葵,口感清爽,无黏液感,营养健康

1.52 K 人参与  2020年08月14日 11:03  分类 : 盲选美食  评论

秋葵最好吃的做法!白灼蒜蓉秋葵,口感清爽,无黏液感,营养健康,做法简单易学。

秋葵最好吃的做法!白灼蒜蓉秋葵,口感清爽,无黏液感,营养健康


用料:

秋葵10根,蒜米4-5瓣,油适量,生抽2勺,盐适量;

做法步骤:

1、秋葵洗净去头尾,对半切开。

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2、秋葵切好后,准备4~5粒蒜米,拍碎备用。

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3、起火热锅烧水,边边冒小泡后加入一点油,使得秋葵碧绿碧绿的。

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4、倒入秋葵灼水2分钟,捞出备用。

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5、重新热锅烧油,倒入蒜米爆香。

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6、再倒入秋葵,大火翻炒均匀。

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7、锅里加入2勺酱油,适量盐。

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8、大火翻炒1分钟入味即可。

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9、出锅啦。

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小贴士

喜欢吃辣的加入小米椒和蒜米一起爆香哟。
秋葵白灼捞出后,爆香蒜米加入2勺酱油和适量盐搅拌后,直接淋在秋葵上食用也可以哟。


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