大枣不能和什么一起吃 大枣整个泡水喝可以吗

高糖分食物

大枣是富含糖分的食物，吃起来口感清甜，这是因为其中糖类物质含量丰富，此时若再食用高糖分食物，容易导致体内糖分摄入过多，出现血糖升高的情况，影响身体健康，也易导致发胖。

常见的高糖分食物有：无花果干、荔枝干、蜜饯、蜂蜜、糖果、榴莲干等。

富含纤维素的食物

大枣纤维素含量高，尤其是干大枣的皮，食用之后会出现肠道负担重，身体不适的情况，如果食用大枣皮之后，再食用了很对其他的富含纤维素的食物，很容易出现肠胃不适的情况。

常见的富含纤维素的食物有：竹笋、发菜干、核桃、碧根果、紫菜、海苔等。

富含钾离子的食物

大枣营养丰富，除了常见的营养成分外，还富含钾离子，食用大枣会增加体内钾离子的含量，吃了大枣后再大量食用其他富含钾元素的食物会加重心脏和肾脏的负担，导致身体不适的情况出现。

常见的富含钾离子的食物有：豆类及其豆制品、花生、莲子、猪腰等。

含有维生素C分解酶的食物

大枣是营养丰富的食材，其中含有的维生素C极高，不建议和含有维生素C分解酶的食物一起生吃，同食会降低鲜枣的营养价值，但是熟吃是可以的，经过加热会使分解酶失活。

常见的富含维生素C分解酶的食物有：黄瓜、胡萝卜、南瓜等。

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