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每100克的香菇所含有的热量为19大卡,一个香菇大概是10克左右,所含有的热量为2大卡,需要散步1.4分钟将这些热量消耗掉。不过大家要注意的是,这个数值指的是新鲜的香菇的热量,如果买的是干香菇的话,那么热量和这个是不同的。100克的干香菇所含有的热量为274大卡。
从干香菇的热量是比较高的,而新鲜的香菇热量比较低。吃香菇是时候,一般都是需要将香菇提前放在温水里面浸泡一下的,在经过温水的浸泡之后,干香菇的体积会增大很多,因为吸收了很多的水分。平时一般一顿也就吃四五个香菇就可以了,这样算下来的话,四五个香菇的热量也不会超过19大卡,算是热量特别低的了。
香菇不仅热量低,而且里面含有很多的粗纤维以及水溶性纤维,这两种纤维可以增加日常的排便量,对于腰部减肥是很有帮助的。
但需要注意的是:香菇的吃法众多,一般来说,因为香菇比较吸油,所以在烹饪香菇的时候,最好不要与油脂比较多的食物一起炖煮着吃,不然这些油脂就会进入到香菇中,就等于吃下了很多的油脂,对减肥是非常不利的。
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