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隔夜的小米粥若是没有变质还是可以吃的。
小米粥中含有丰富的维生素、矿物质、糖类等营养成分,是养胃粥的一种,若是没有变质,第二天可以加热继续食用,若是隔夜的小米粥变酸、有馊味等现象,很有可能是变质了,建议不要再食用。
小米粥可以存放1-2天。
小米粥放在冰箱可以存放1-2天,虽然冰箱中的低温能抑制细菌的增长繁殖,但是还是会有一定的细菌的滋生,而且存放的时间越长,小米粥的营养价值也会有所下降,建议煮好的小米粥尽快食用。
小米粥加红糖好。小米粥加红糖是一种营养价值较高的养生粥,红糖性温,还含有丰富的钙和铁等矿物质,有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾的功效,小米粥加红糖能补血养血,还有一定的美容养颜的功效,对于女性来说是滋补的佳品。
隔夜粥没变质虽然没什么危害,但是与新鲜的粥相比其营养价值会有一定的降低,若是隔夜粥没有保存好,还是很有可能会滋生大量细菌,食用过多隔夜粥可能会引起腹痛、腹泻、肠胃不适等症状,隔夜粥并不建议食用,建议平时要吃多少做多少。
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