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哈密瓜皮发霉了还能吃吗 怎么辨别哈密瓜好坏

1.16 K 人参与  2020年10月09日 17:39  分类 : 健康饮食  评论

哈密瓜皮发霉了还能吃吗

建议不要食用。

虽然从外面上看起来只是哈密瓜的外皮发霉了,但是通常出现外皮发霉的情况,哈密瓜的内部也很有可能被被霉菌污染了,在哈密瓜果肉中也含有大量的细菌等有害物质,过量食用易引起消化问题,影响身体健康。

吃了发霉的哈密瓜怎么补救

视情况而定。

1、没什么问题

若是没有出现不适反应的话,则不需要进行处理,只要不要再食用发霉的变质食物即可。

2、引起不适

若是出现了腹泻、腹痛等不良反应的话,则最好的处理方式就是及时就医,在医生的指导下用药,同时要注意饮食上的安全,尽量保证肠胃道的恢复。

怎么辨别哈密瓜好坏

看颜色

日常挑选哈密瓜时要仔细留意哈密瓜顶部的颜色,看其成熟度,麻皮哈密瓜和黄皮哈密瓜顶部分别是:白色和黄色,这种颜色则代表成熟,是比较好吃的哈密瓜。

闻味道

成熟的哈密瓜,离一定距离都可以闻到浓烈的水果香味,若是没有香味则代表成熟度不高;出现酒味等腐败味道,则代表哈密瓜坏掉了。

捏硬度

用手按压哈密瓜,成熟度好的哈密瓜身体坚硬而微软,太软就成熟过度,甚至有可能会因为成熟过度导致易烂。

看瓜瓤

浅绿的瓜瓤吃时是脆的,浅黄瓜瓤口感是绵软的,白色瓜瓤是柔软多汁的,若是不是以上的口感的话,则需要考虑哈密瓜的品质了。

哈密瓜什么时候成熟

哈密瓜在自然环境中正常的成熟季节为7~9月,但通过现代栽培技术控制哈密瓜的生长周期最早可以在5月前后上市,最晚可以在10月以后成熟。

同时,哈密瓜按成熟期分为早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品种群不同品种的瓜,其形态、颜色、皮纹也不一样,常见的有红心脆、黑眉毛蜜极甘、炮台红、铁皮、青麻皮、网纹香梨、哈密加格达、小青皮、白皮等。

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哈密瓜  水果  

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