芒果不能和什么同吃 芒果和什么一起吃好

富含果胶的食物

芒果是一种常见的热带水果，其中含有丰富的纤维素、果胶等成分，食用后可以帮助滑利肠道，促进肠胃蠕动，如果再大量与富含果胶的食物同食，肠道的滑利作用加强，肠内容物排出的速度加快，会导致食物在肠胃内停留时间过短，使其营养成分吸收不完全，从而会降低芒果的营养价值，甚至还可能会导致肠胃不适。

常见富含果胶的食物有：柿子、鲜枣、香蕉、南瓜、沙果、荔枝干、杏干等。

过于寒凉的食物

芒果味酸，性凉，入脾、胃经，食用过多其寒凉之气容易刺激肠胃，引起肠胃不适，如果过多与过于寒凉的食物同食，更会加剧寒气的聚集，加重对肠胃的刺激，导致肠胃功能紊乱，出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

常见过于寒凉的食物有：马齿苋、鱼腥草、海带、紫菜、苦瓜、绿豆、绿豆芽等。

易过敏的食物

芒果中含有一种特殊的醛酸成分，是一种常见的过敏源，食用过多或易过敏体质的人群食用后易引发过敏反应，如果再与易过敏的食物同食，很可能会加大过敏的几率，所以一般不建议芒果与易过敏的食物同食。

常见的易过敏食物有：螃蟹、生蚝、虾等海鲜以及菠萝、菠萝蜜易过敏的水果。

含维生素C分解酶的食物

芒果的营养价值很高，其中含有丰富的糖分、胡萝卜素、维生素、蛋白质、微量元素等，其中维生素C的含量也远远超过草莓、橘子等，所以芒果不宜与含有维生素C分解酶的食物同食，否则会降低芒果的营养价值。

常见的富含维生素C分解酶的食物有：胡萝卜、南瓜、黄瓜等，但是这些食物一般只有生食的时候才会有维生素C分解酶，煮熟之后含量会大大降低。

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