生蚝嘌呤高吗 吃生蚝会尿酸高吗

生蚝嘌呤高吗

高的。

生蚝本身就是高嘌呤的一种生物，因为生蚝除了人工养殖外大部分来源于海洋属于海产品。生蚝的嘌呤含量仅次于海胆，每100g生蚝嘌呤的含量大约在239mg，比大多数食物的嘌呤含量都要高，是一种高嘌呤食物。

尿酸高能吃生蚝吗

最好不吃。

尿酸高饮食应当控制嘌呤的摄入，而生蚝是一种高嘌呤的食物，尿酸高者食用过多生蚝会阻滞尿酸排泄，导致体内尿酸越来越高，最直接表现就是引起痛风发作，所以尿酸高一般建议不吃生蚝。

煮过的生蚝嘌呤还高吗

煮过的生蚝和生生蚝的嘌呤含量都高，因为生蚝属于海产品中高嘌呤的一种食物，嘌呤含量是属于天生自带的与煮没煮过是没有直接关系的。

生蚝和肉哪个嘌呤高

生蚝嘌呤高一些。

肉是嘌呤含量偏中等的食物，大概每100g中含嘌呤75-100mg，具有丰富的蛋白质和脂肪。而生蚝的嘌呤含量则远远高于肉。一般不建议痛风患者在痛风发作是吃肉类，痛风缓解期也最好少吃。

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