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3g-50g。
虫草花是营养丰富的食物,含有虫草多糖、氨基酸、微量元素等营养成分,食用虫草花对身体很有好处,泡水的话可以用3g虫草花,炖汤或者煮粥可以多放一些虫草花,这样滋补效果会更好。
视具体温度而定。
夏天气温高、细菌繁殖快,新鲜虫草花中含有水分,很容易受到细菌的污染,一般当天买当天吃,吃不完的虫草花要及时烘干或晾干,这样虫草花可以较长时间的保存,而气温较低的冬天,保存得当一个星期都不会变质。
不能多吃。
虫草花是营养价值很高的食物,含有维生素、矿物质、蛋白质、虫草多糖、氨基酸、微量元素等营养成分,食用虫草花可以为身体补充营养,滋养身体,但是过多食用,身体吸收不了,会白白浪费虫草花的营养,还会加重身体的负担。
视具体的烹饪方式。
不同的烹饪方式,用到的时间是不一样的,如果是用高压锅,几分钟就可以了,铁锅几十分钟,隔水炖盅则需要2个小时以上的时间,大家根据自己的烹饪习惯和具体的烹饪工具进行选择即可。
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