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可以一起吃,但是要少量。
虽然说杏子和黄桃的营养成分并不冲突,但是因为两种水果中都含有一定量的苹果酸、柠檬酸、鞣酸等酸性物质,如果一起吃得太多了,容易刺激胃部,导致胃酸分泌过多,引起不适。
而且杏子和黄桃都是温性的食物,一起吃太多还会有导致上火的可能性。
建议一天吃杏子控制在100克(大约1-3个)以内,吃黄桃控制在200克(大约1-2个)以内,二者加起来最多不要超过500克。
1.在居民平衡膳食宝塔中,建议一天吃水果200-400克,以补充维生素和无机盐,上述建议的食用量是符合该指南的。
2.杏子和黄桃两种水果如果吃多了,容易引起肠胃不适,上述建议的食用范围是比较安全的。
可能是杏子吃的太多了,或者是因为空腹吃了较多的杏子导致的,也和本身胃部比较脆弱有关。
俗语说“杏伤人”。杏子中含有较多的柠檬酸、苹果酸等果酸成分,且没有完全成熟的杏子中还含有鞣酸成分,吃太多或者空腹吃,都容易导致胃酸分泌过多,引起胃灼痛、烧心、反酸、吐酸水、胃痛等情况。如果本身有胃溃疡、胃炎病史的人群,空腹或者吃多了杏子,更容易出现胃部不适症状。
酸奶有一定的护胃作用,一般适量或者空腹吃酸奶并不会引起胃部不适,考虑还是杏子对胃部的伤害更大一些,但是如果喝的是冰酸奶也有可能会引起腹泻等不适情况。
杏子性温,吃多了容易增加体内的燥热之气,因此建议少和温热性的食物一起吃,以免引起燥热上火。
杏子中富含苹果酸、柠檬酸、鞣酸等,和蛋白质丰富的食物一起吃,容易生成不易消化的蛋白质沉淀,会降低蛋白质的吸收率,降低营养价值。如果同食的量少还好说,身体能够将这些沉淀排泄出去,吃多了就容易出现消化不良的情况。
杏子性温,和生湿食物一起吃,容易引起脾胃湿热。脾胃湿热多有大便溏泻、黏腻,腹部赘肉堆积,身体沉重、怠倦乏力,皮肤容易过敏等情况。
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