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百香果榨汁籽是可以吃的。
百香果的果肉和果籽很难分开,所以榨汁的时候是一起榨的,而且果籽中含有的高级蛋白和高级脂肪,其营养物质也比较丰富,可以为人体提供更优质的营养,是可以食用的。
百香果的营养丰富,其实有一部分也是来自于百香果的果籽,果籽中也含有丰富的营养元素,能更好的为人体补充营养,所以在吃百香果的时候没必要将籽吐掉。
百香果的果肉吃起来软软的、酸酸的,没有啥嚼劲,而百香果的果籽吃起来脆脆的,质地比较坚硬,将百香果籽榨汁食用,能很好改善百香果的口感。
百香果榨汁放点白砂糖或者是蜜糖这样更好喝。
单一的百香果榨汁,口感是比较酸的,而加入蜜糖和白砂糖能很好的改善百香果汁的口感,这样一起榨汁喝味道比较好,另外也可以放入一片柠檬一起榨汁,这样喝又别有一番风味。
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