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绿豆糕加牛奶好吃吗 吃绿豆糕有什么功效

1.29 K 人参与  2020年08月26日 09:21  分类 : 健康饮食  评论

绿豆糕加牛奶好吃吗

可以加,绿豆糕加牛奶的话味道带有奶香味,更好吃。

绿豆糕加牛奶的目的主要是增加绿豆糕的奶香和方便搅拌机打泥。不喜欢奶香味的可以用清水替代。

吃绿豆糕有什么功效

1、清热解毒

绿豆糕的主要成分就是绿豆粉,它保留了绿豆中的重要营养成分,平时人们食用能清热解毒也能抵抗暑气,特别是在夏天使用时,可以有效预防中暑症状的发生,另外,绿豆糕中还含有多种维生素和微量元素,它对人类的肌肤有明显滋养作用,美容功效也十分明显。

2、预防疾病

平时多吃些绿豆糕,还能预防一些常见疾病,特别是对中老年高发的高血压以及动脉硬化等疾病,都有明显预防功效,因为绿豆膏中含有多种天然酚类物质和一些黄酮成分,还有一些维生素e,他们都能预防血管老化,也能净化血液,清除人体内的胆固醇,能有效预防高血压,高血脂,也能减少中风和动脉硬化发生。

牛奶绿豆糕怎么做

材料:绿豆400克、黄油100克、牛奶100毫升

做法:

1.提前一天把剥了皮的绿豆泡发。

2.上火蒸煮60分钟。

3.家里有料理机可以用料理机,将煮熟的绿豆打成粉末!没有机器的,可以像我这样用钢勺碾压。

4.绿豆泥中加入备好的牛奶,放入备好黄油。

6.黄油热好后,放入绿豆泥翻炒,待水份蒸发一部分。

7.炒好绿豆加入糖浆,适量。

8.将绿豆泥捏成团,将绿豆团压入磨具中,之后脱模就完成了。

绿豆糕有哪些宜忌人群

1、适宜人群:绿豆糕具有清热解毒、降血脂及抗菌抑菌的作用,因此适宜上火便秘、高血脂、高血压等人群食用。

2、禁忌人群:绿豆糕性寒,不适宜脾胃虚寒的人群食用,同时,如果在大便塘泄的情况下,也不宜过多食用,否则容易加重症状。

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