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鱼胶补血吗 鱼胶炖什么最补血

986 人参与  2020年08月26日 09:21  分类 : 健康饮食  评论

鱼胶补血吗

具有一定补血作用。

鱼胶含有丰富的高级胶原蛋白、多种维生素和钙、铁、锌、硒等多种微量元素,是理想的高蛋白低脂肪食品,是人体补充、合成蛋白质的原料,易于人体吸收和利用。其中多种维生素与铁元素是人体合成血红蛋白的重要成分,因此适量食用鱼胶具有一定补血作用,其次,鱼胶性平味甘入肾,适量食用具有补血活血,缓解手脚冰冷,温和体温的作用,因此鱼胶具有一定的补血作用。

花胶当归汤

材料:花胶、当归、红枣。

做法:

1、将花胶泡软剪好备用。

2、当归洗净、红枣洗净备用。

3、然后把花胶、当归、红枣一天放入炖锅中。

4、加入适量水炖2-3小时即可。

花胶石斛汤

材料:花胶、石斛、当归、红枣、排骨。

做法:

1、将花胶、石斛、当归洗净,泡发切好备用。

2、排骨洗净切块备用。

3、红枣洗净备用。

4、然后将花胶、石斛、当归、红枣、排骨放入炖盅。

5、加入适量水炖2至3.5小时即可。

花胶洋参汤

材料:花胶、洋参、冰糖。

做法:

1、花胶洗净,提前泡发剪好备用。

2、洋参洗净切好备用。

3、然后将花胶、洋参放入炖盅,加水适量。

4、炖2小时后加适量冰糖调味即可。

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