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新鲜番石榴如果处理的好,是可以保存很长一段时间。
正常食用新鲜的水果,最好是在刚摘下来以后放置两到三天,可以增加水果的甜味。所以,四天的时间足够你带会给家人品尝。
1、吃不完的番石榴应该放在干净,干燥,密封的容器内,或者将番石榴放进保鲜袋里封口。
2、再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净,干燥,阴凉而避免阳光直射的地方。
3、如果是常温保存番石榴,最好在一周内将番石榴食用完,否则番石榴容易流失营养元素。
4、喜欢吃脆番石榴的,在购买时要选择比较生的,回家后放进冰箱保存。
5、喜欢吃偏软的,可以在室温下放一两天,如果还不吃,应放冰箱保存。
番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
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