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每100克的里脊肉所含有的热量为155大卡,约占一个普通成年人一天所要摄入的热量总量的6%。
里脊的热量属于中等,虽然和我们平时所吃的很多水果蔬菜去相比较的话,它的热量要高出很多,但是在众多的肉类中算是比较低的一类了。因为里脊肉基本是瘦肉,脂肪的含量也是比较少的,因此总的来说,吃里脊肉并不会额外给身体造成负担。
想要减肥的人群控制每天食物热量的摄入是很重要的,因为只有摄入的热量低,消耗的热量高,才能达到减肥的目的。里脊肉是可以适当去食用的。因为虽然要控制热量,但是也要保证蛋白质等营养元素的正常摄入,而我们吃的蔬菜水果虽然热量很低,但是同时蛋白质等营养素的含量也比较低,因此每天吃一些肉类也是有必要的,而里脊肉几乎是不怎么含有脂肪,因此是很适合减肥者来食用的肉类。
不过要注意的是,里脊肉做法有很多种,比如烤里脊肉、炸里脊肉、炒里脊肉等,不同的做法,其热量也是存在差异的。对于减肥者来说,比较健康的吃法大概就是炒里脊肉了。将里脊肉切成片,和青椒之类的低热量蔬菜一起炒着吃,不仅美味,而且热量也不高。而诸如烤里脊、炸里脊,虽然吃起来味道更有优势,但是同时热量也升高了,对减肥者来说是非常不利的。
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