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芒果属于热带水果,最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。具体可以采用以下几种方法:
第一种方法是用保鲜袋保存好,放入到冰箱里面进行冷藏保存。
第二个方法是将芒果放在避开阴凉的地方,这样是可以保存好几天。
第三个方法是准备个纸盒,然后将芒果放入到纸盒里面,然后放入到阴凉的角落,这样可以存放四五天。
第四种方法是将每个芒果都用纸包起来,然后放在阴凉避光,通风好的地方,这样可以保存好几天。
有些买回来时还未成熟的芒果,比如颜色发青的品种等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。可以把青芒果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里,这样,不几天青芒果就可以变黄、成熟。这是因为,水果在成熟的过程中,自身能放出乙烯气体,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
切开的芒果,建议大家放入到保鲜袋里面,然后放入到冰箱里面,这样可以保存半天左右;
如果将芒果切成了肉丁,可以放入到碗里,然后再擦入一些冰糖粉。
新鲜的芒果没有一次吃完,可以制作成甜品或者是做菜,放置了几天的芒果最好是用来做酱汁。
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