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其实鸡翅的脂肪含量是一整只鸡最高的,而且鸡翅的烹饪方法一般都是重油的。也会导致肥胖。
一只鸡全翅所含的热量是150卡路里,含有一定的脂肪,纯蛋白质含量较高,一般蛋白质价值为69,属高质量蛋白质。
鸡腿和鸡翅是很多人爱吃的,但是其实还是不一样,很多人会认为鸡翅肉少不会胖,其实是错误的想法。鸡翅才是最让人发胖的。
鸡翅热量最高,有230千卡,其次是鸡腿有150千卡;热量最低的是鸡屁股,只有50千卡。专家说,鸡翅皮多热量高。
1、鸡翅+大蒜:在烹饪鸡翅的时候,最好是不要放大蒜了。因为这两种食物功用相佐,不建议搭配一起食用。
2、鸡翅+菊花:菊花虽然有很好的清热解毒的作用,但是如果将鸡翅和菊花这两种食材搭配在一起食用的话,反而会让食用者中毒,所以建议不要搭配。
3、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
4、鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
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