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兔肉+葱:兔肉中的蛋白质的含量比牛羊肉还多,而且兔肉中的脂肪含量也很低,所以一直被称作是美容的食物,而葱的营养价值也很丰富,搭配在一起易消化,而且营养价值也会很丰富。
兔肉+枸杞:这两种食物一起吃可以缓解腰酸背痛、头昏耳鸣、双目模糊的功效,而且对防治糖尿病也有一道的作用。
兔肉+玉兰花:这两种食物一起吃可以起到滋阴补阳,清热凉血的功效。
兔肉中含有我们大脑中不可缺少的卵磷脂的成分,多吃兔肉对我们的智力开发有很好的作用。
经常吃兔肉对我们的血管壁有很大的好处,而且还能增强我们的体质,对我们的皮肤也很有好处。
兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女生经常吃兔肉可以达到瘦身的效果,可以起到健康减肥的功效,女生再也不用为想吃肉又想瘦而烦恼了。
兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。
做法:青椒、小米椒切块、干辣椒切碎,腿洗净,斩小块,入一勺料酒和适量盐10分钟左右,中倒入适量的油,放入花椒、麻椒煸香,放入腌过的兔肉,快速翻炒至变色,放入、葱、姜末和干辣椒碎,放入料酒、盐、生抽、白糖调味,出锅前,放入青椒、小米椒块,炒匀即可。
功效:可以起到健脑益智的作用,因为兔肉中含有我们大脑中不可缺少的卵磷脂的成分,多吃兔肉对我们的智力开发有很好的作用。
尿毒症患者不宜吃高蛋白、高钾、高盐等的食物,而兔肉中的蛋白质含量非常的丰富,如果患者吃了兔子肉的话会导致肾脏的负担,使患者的病情加重,对患者的身体健康非常的不利。
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