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1、石榴籽中含有纤维素、矿物质等营养成分,一般来说,适量食用不会引起身体不适,但对于小孩和老人来说,吃石榴不吐籽容易卡在喉咙中,导致咽喉不适,因此,建议将石榴籽细嚼慢咽,不要大把直接吞下。
2、石榴籽质地坚硬,对于牙齿不好的人群而言,将石榴籽嚼碎食用,可能会损伤牙齿,因此,建议将石榴榨汁食用,这样既可以吸收营养成分,又不会引起身体不适。
因人而异。
石榴籽中含有大量的维生素C、维生素E及多酚类物质等,有抗氧化的作用,能延缓衰老、增强免疫,常吃石榴籽不仅可以美白淡斑,还可以增加心脑血管的弹性,预防心脑血管疾病。但是对于小孩、老年人及肠胃功能差者来说,最好不要吃石榴籽,以免导致消化不良、腹痛等症状。另外,吃石榴是否要吐籽,应该根据个人情况而定。
榨汁食用。
石榴籽比较坚硬,不仅难以下咽,而且营养物质难吸收,一般都是将石榴籽嚼碎后再吞咽,虽然这样有利于消化,但是口感较差,如果既想吸收石榴籽的营养,又想口感丰富,那么可以将石榴榨汁食用,石榴可以搭配苹果、雪梨、百香果等一起榨汁喝。
1~2个为宜。
石榴酸甜可口,果肉中富含维生素、有机酸、糖类、膳食纤维及钙、磷、钾等矿物元素,可以补充人体所需的营养及微量元素,但石榴也不宜多吃,一般来说,一天吃1~2个就可以了,若过量食用,不仅容易导致肠胃不适,还可能会引起上火的症状。
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