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柠檬中含有柠檬酸、苹果酸等多种有机酸,直接泡水会有些偏酸,一般建议和蜂蜜一起搭配,调节酸味,还能起到润肠通便、健脾养胃、美容养颜等功效,具体做法如下:
1、首先准备柠檬半个、蜂蜜适量,根据自己喜欢的甜度调节。
2、接着将柠檬切成3-5mm的薄片,放入干净的杯中。
3、紧接着倒入温开水,建议在50-60度,能够在一定程度上释放柠檬中的维生素、钾、钙等营养成分。
4、最后加入蜂蜜搅拌均匀,即可饮用。
早上起床后,空腹饮用一杯柠檬水能够起到润肠通便的效果,还能补充维生素C、维生素P、钙等营养成分,但是有胃病的人群不宜食用,以免胃酸分泌过多,影响自身健康。
睡前1-2小时喝蜂蜜水,能够滋润皮肤,减少黑斑、雀斑等发生,起到美容的效果,还能清除肠道中的垃圾,减少自身脂肪的囤积,对减肥也有一定帮助,切忌在睡前喝,以免增加夜间排尿次数,影响睡眠质量。
在饭后1.5-2小时后喝柠檬水,其中的柠檬酸等多种有机酸,能够刺激胃酸分泌,加快肠胃蠕动,对食物的消化与吸收有所帮助,减少腹胀、便秘的情况,促进人体新陈代谢。
一般情况下,健康人群每天适量的喝柠檬水并不会有很大影响,而且柠檬中含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸等营养物质,能够补充人体营养,提高自身免疫力,但是长期过量的喝柠檬水,会刺激胃酸分泌,对胃部健康有所影响,常伴有腹泻、腹痛、反酸等不适情况,特别是患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病人群,会加重自身病情,影响恢复。
柠檬水每天需适量饮用,不宜过量,一般建议每天饮用不超过1000ml,另外柠檬的PH值大约为2.5,胃酸过多、胃溃疡患者不宜饮用。
柠檬水是一种酸性饮用,和富含蛋白质食物,比如:牛奶、豆浆等,会导致其中的果酸和蛋白质发生反应,生吃凝固型物质,增加肠胃负担,不利于身体的消化和吸收。
柠檬水冲泡的温度不宜高于60度,若温度过高的话,会破坏柠檬中所含有的营养成分,特别是维生素C的含量,同时还会影响食用口感,尝起来变酸,还有可能会有一股柠檬皮的苦味。
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