鸡蛋饼放微波炉要加热几分钟 用微波炉怎么做鸡蛋饼

鸡蛋饼放微波炉要加热几分钟

高火3分钟左右。

鸡蛋饼放入微波炉中只需要加热3分钟左右就可以了，具体的时间可以根据鸡蛋饼的薄厚程度来最决定。

若是鸡蛋饼本身烙得比较薄的话，2加热两分钟就足够了，加热时间长了鸡蛋饼变干了，其口感会变得比较硬；

若是鸡蛋饼本身烙得比较厚的话，则可以选择加热4分钟，能够彻底的加热鸡蛋饼，不会出现冷热不均的现象，从而破坏口感。

小贴士

用微波炉加热鸡蛋饼或多或少都会有水分的流失，为了保证其口感，可以在鸡蛋饼上撒上一点点水，再放入微波炉中加热。

用微波炉怎么做鸡蛋饼

食材：鸡蛋1个、面粉50g、牛奶50g、香葱2根、食盐适量。

做法：

1.将香葱清洗干净，切碎备用。

2.将香葱放入一个大碗中，然后将鸡蛋打入，放入面粉和牛奶，搅拌均匀。

3.在搅拌的时候最好是沿着同一样方向进行搅拌，这样可以减少面疙瘩的出现。

4.准备一个平底的盘子，在盘子的底部刷上适量的食用油。

5.然后舀出一勺鸡蛋面糊倒入盘子中，鸡蛋液能够覆盖住整个盘底就行。

6.将盘子放入到微波炉中，高火2分钟，等待两分钟后拿出。

7.鸡蛋饼就制作完成了，还需要制作只需要重复5.6步骤即可。

凉的鸡蛋饼能吃吗

不建议吃。

凉的鸡蛋饼不建议食用的，因为凉的鸡蛋饼会有带有鸡蛋的腥味，而且吃起来口感比较糊，吃起来是不好吃的。

其次就是鸡蛋饼主要食材是面粉，面粉的主要成分是淀粉，淀粉冷掉之后会有返生的现象，是不好消化吸收，所以凉的鸡蛋饼了之后容易刺激肠胃，加重肠胃的负担，从而可能会引起消化不良等症状。

鸡蛋饼可以和什么一起吃

牛奶。

鸡蛋饼比较推荐和牛奶一起食用，因为牛奶和鸡蛋都是高蛋白的食物，鸡蛋中含有卵磷脂、胆固醇以及多种营养物质，但是钙的含量比较少，而牛奶中也是含有大量的营养物质，正好含有比较多钙元素，所以牛奶和鸡蛋饼一起食用，可以起到营养互补的作用。

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