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不加糖的银耳汤热量并不高,但是加了糖热量则比较高。
银耳本身热量是比较低的,每100克干制银耳的热量为200大卡,通常一碗银耳汤中的干银耳用量在20克不到,热量只有40大卡左右,比大多数甜品的热量都要低。但是如果加了糖,热量则会增高很多。
能,但是不建议这样做。
减肥的途径只有两个:一个是减少热量的摄入,第二个是增加热量的消耗。只喝银耳汤确实能够减少热量的摄入,帮助减肥。但是人体每天都需要适量摄入适量的蛋白质、维生素、糖分才可以维持一天的生活消耗,不然容易头晕、乏力、手抖、记忆力下降,而只喝银耳汤并不能满足人体的营养需求,是一种不健康的减肥方法,不能长久使用,因此只喝银耳汤减肥并不建议使用。
会升糖,但是升糖作用比较弱。
银耳汤虽然没有加糖,但是银耳汤中含有子实体多糖、银耳孢子多糖、蛋白质及脂质等成分,能够为机体提供糖分和热量,因此是能够起到升糖作用的。但是银耳中的碳水化合物含量少,因此喝无糖银耳汤的升糖作用比较弱。
之所以不建议天天吃银耳,是因为银耳富含粗纤维和粘液质,比较难消化,天天吃对肠胃负担大,而且银耳性凉,有滋阴功效,但是天天吃还会助痰生湿,加重身体痰湿。建议健康人群一周吃2-3次即可,如果是痰湿体质活着肠胃功能差,还要减少使用次数。
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