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枇杷叶可以和雪梨冰糖一起炖吗 食用枇杷叶的注意事项

1.68 K 人参与  2020年10月09日 17:25  分类 : 健康饮食  评论

枇杷叶可以和雪梨冰糖一起炖吗

可以。

雪梨冰糖具有很好的滋阴润肺,生津止渴的作用,而枇杷叶也具有一定的清肺化痰止咳功效,所以炖雪梨冰糖的时候是可以加入一点枇杷叶的。这样可以加大其疗效,可以更好的缓解肺热咳嗽等症状。

枇杷叶炖雪梨冰糖可以天天喝吗

不建议天天喝。

雪梨和枇杷叶都属于寒凉性食物,如果长期食用寒性食物的话,会导致体内寒气增加,从而容易造成腹痛腹泻的情况。建议只有当体内出现内火的时候才可以连续喝2-3天枇杷叶炖冰糖雪梨,其他时候少喝。

食用枇杷叶的注意事项

忌过量食用

枇杷叶中含有皂苷和熊果酸等物质,如果一下食用过多很容易造成腹痛、腹泻的情况,所以一定要控制食用量。

清洗干净

枇杷叶子表面会有一些小绒毛,我们如果要食用枇杷叶的话一定要将这些绒毛除去,不然食用后可能会因为绒毛刺激咽喉从而加重咳嗽。

空腹忌食

枇杷叶中含有草酸钙成分,而草酸钙很容易沉淀,如果空腹食用的话很容易会出现便秘的问题。

枇杷炖雪梨冰糖的做法

所需食材:雪梨1个、枇杷叶5片、冰糖5颗;

做法:1.将枇杷叶用温水浸泡十分钟,并将其用刷子刷洗,以除去其表面灰尘细菌及表面绒毛;

2.将洗干净的枇杷叶将刀切成小块,这样能使药效发挥的更彻底;

3.将雪梨清洗干净,去掉果核切成小块;

4.将切好的雪梨放入锅中,加入适量水后盖盖子烧开;

5.水开后加入枇杷叶和冰糖,再煮20分钟;

6.等到枇杷叶变成棕色时即可关火;

7.等其稍放凉一点后趁热饮用。

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