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青柿子能做脆柿子吗 脆柿就是没熟的柿子吗

1.49 K 人参与  2020年08月24日 09:36  分类 : 健康饮食  评论

青柿子能做脆柿子吗

看具体的品种。

并不是所有柿子都可以做成脆柿子的,有些柿子成熟之后果肉会变软,吃起来清甜柔软,而脆柿即使成熟之后也不会变软,而是脆脆的,这种柿子也因为吃起来口感脆爽甜口而著名,称为脆柿,这种柿子在青的时候就可以采摘下来,进行泡制,做成脆柿。

脆柿子怎么做

材料:新鲜脆柿、白酒。

做法:

1、用清水将脆柿表面清洗干净。

2、晾干水分。

3、将晾干水分的柿子放在白酒里面沾些酒。

4、放在坛子里。

5、在坛子边缘放一些水。防止空气进入。

放置一个星期后食用。

甜脆柿子几月份熟

10月份成熟上市。

甜脆柿子,是口感脆爽清甜、营养价值很高的水果,和大部分柿子一样,甜脆柿子属于落叶乔木植物,果实扁圆,在每年10月份成熟上市,此时节天气凉爽,利于柿子的保存,暂时不吃的脆柿可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜食用。

脆柿就是没熟的柿子吗

不是。

脆柿是一个柿子品种,没熟的柿子是青柿,或者其他说法,脆柿的口感清甜可口、脆爽好嚼,营养价值也很高,而没熟的柿子,因为其中含有大量的有机酸、鞣酸等成分,吃起来口感酸涩,十分难吃。

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柿子  脆柿  水果  美食  

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