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1、肾病患者
榴莲炖鸡中含有丰富的钾质,对于肾病患者来说,食用之后不利于自身健康,可能会出现高血钾症。
2、心脑血管患者
榴莲炖鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,若是心脑血管疾病患者食用后,会对血管流畅有所阻碍,导致血管阻塞的情况,从而不利于自身病情。
3、肥胖人群
榴莲炖鸡中含有丰富的糖分和脂肪,且热量较高,肥胖人群食用后,会囤积体内脂肪,从而引起肥胖越发明显。
可以。
在食用榴莲炖鸡时,是可以加入适量竹笋的,两者并不会发生相互反应,也不会对自身健康有所影响,而且竹笋中含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙、磷等营养成分,食用能够补充人体丰富营养,且适量食用竹笋具有促进消化、通血脉等功效。
榴莲炖鸡本身是一种偏热性的食材,若和酒这种热气之物一同食用,会阻碍血管血液流通,且不利于肠胃健康,因此需避免一同食用,最好相隔4-6小时。
榴莲炖鸡本身是温性食物,若和温性食物一同食用过多,会增加体内阳气,导致阳气过甚而引起口干舌燥、咽喉疼痛等上火情况,常见的温性食物有:牛肉、羊肉、狗肉等等。
螃蟹是一种寒性海鲜,而榴莲炖鸡性热,若是两者一同食用,对肠胃刺激较大,可能会引起腹痛、腹胀等胃不适情况,一般建议相隔3-4小时食用。
可以。
榴莲除了榴莲果肉可以食用之外,在炖汤时其壳也是可以食用的,且榴莲壳中含有丰富的维生素、矿物质等微量元素,能够补充人体营养,另外,从中医的角度来说,榴莲壳具有增强体质、健脾补气、补肾壮阳等功效,只是需将榴莲壳炖软糯,以免没熟影响口感和营养价值,建议炖1个小时左右。
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