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一般来说芒果软了很可能就是芒果熟透了,好的芒果触摸时能感受到坚实饱满的质地以及柔软的触感。
如果这个时候的芒果外皮颜色依旧是黄色的,摸起来的手感柔软适中,剥开表皮之后果肉也没有出现变质的情况,那么这个时候的芒果是可以继续食用的,口感十分甜美。
当触摸到的芒果已经变得十分软烂,且芒果的外皮发黑、发霉甚至带有腐烂的味道,或者将芒果拿在手里,能清除地感受到芒果松软的手感,即使表皮没有变化,这个时候的芒果,也很有可能是已经变质、腐坏了,最好及时丢弃,避免食用后引起身体不适。
不建议食用。
一般情况下,没有腐坏变质的芒果的芒果核是黄色或者青色的,而芒果中间的核变黑了说明这个时候的芒果很有可能已经变质了,是不建议食用的。
同时还可以闻一下芒果的果肉,如果带有有一股酒味,则很可能是因为放置的时间过长或者保存不当,导致芒果出现了变质的情况。
建议买硬一点的芒果会比较好。
主要是因为一般情况下更为新鲜的芒果质地都是比较硬的,保存的时间也会更长,如果在购买芒果的视时候发现芒果特别软,不仅不利于保存,甚至还很有可能是坏了。
而且现在市面上很多商家为了牟利,会给生芒果打催熟剂,而这种芒果摸起来特别柔软,但并没有弹性,及时外观金黄好看,但口感并不会很好。
因此一般建议在购买芒果时,选择硬一点的芒果会比较好。
一般不建议食用。
一方面如果在购买芒果的时候不小心磕碰到了芒果,而芒果本身是没有损坏的,这个时候是可以将磕碰到的部分削掉之后再吃的,不会对身体造成多大影响。
另一方面如果是芒果出现了发霉变质的情况,尽管只是一点,也是不建议食用的,主要是因为芒果发霉变质后会产生一定的毒素以及大量的细菌,食用后容易产生身体不适。
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