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芦荟是可以用来榨汁喝的。
芦荟的营养价值丰富,用来榨汁喝可以帮助美容、瘦身等,因此也成为很多人喜爱的食物之一,并且芦荟汁的口感和味道都是不错的。
芦荟榨汁肯定是要去皮的,因为芦荟皮不能食用。
1、取一片新鲜的芦荟叶片,洗干净。
2、把叶片两边的刺去掉,再用锋利的刀片把芦荟叶上的皮也去掉。
3、然后用水稍微冲洗一下凝胶,半分钟即可(目的是去掉凝胶表层对皮肤有刺激作用的大黄素)。
4、接下来把经过上述处理的凝胶放到榨汁机里。
5、榨完后用纱布把渣子过滤掉,就得到美容用芦荟汁了。
1、芦荟在做菜时一定要把黏液去掉,否则口感不好,要处理好才会有清爽的口感。
2、给芦荟削皮的时候,因为芦荟有粘液很滑,所以尽量小心,最好先削起一小块的绿皮,然后提起绿皮再往下削,绿皮不能吃哈。
3、可以加点蜂蜜、柠檬汁来冲淡“青”的味道,使芦荟吃起来更加的嫩滑爽口。
4、也可以将处理好的芦荟切成小块,搭配上新鲜的水果,口感也好。
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