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大白菜尽量不要放在冰箱。
原因是因为冰箱中的空气比较密封,没有过多的空流通,很容易将大白菜中的水分流失,而且大白菜在密封的环境中很容易腐烂,一般放在冰箱中的大白菜都会出现干瘪,叶面上出现黑点的现象。
大白菜可以放冰箱保鲜,用保鲜袋包装后把空气挤出包紧,控温可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天,但不能过久,太久会出现腐烂变味等坏死的问题。
所以就不要将大白菜置于冰箱中,储存时间较短,而且还会将大白菜的营养价值和水分流失干净。
1、美颜护肤:在干燥的冬季食用一些大白菜可以防止皮肤被风吹的皲裂,大白菜中含有的维生素CE对人体皮肤的修复有很大的帮助,而且大白菜的热量也很低,不必过于担心食用过量的大白菜会不会出现肥胖的症状。
2、润肠通便:大白菜可以润肠通便是因为大白菜中含有的纤维素,经常上火或是消化系统不好的人群也可以经常食用。
3、大白菜适宜人群较广,有伤风感冒,便秘,皮肤问题,咳嗽等问题的人群可多食。
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