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沙糖桔属于热性水果,一般来讲柑橘类的水果都属于热性。
橘子不能多吃,吃多了容易上火,会出现喉咙干痛,便秘的症状。另外,橘子中含有一定的酸,这种酸回会刺激胃肠道,如果胃不好的人,橘子吃多了不好,橘子也不能空腹吃,可以饭后半小时之后再吃。
会,沙糖桔属于热性水果,吃多了是会上火的。
中医认为桔子性温,若短时间内食用大量的桔子,则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状,因此,不可过于贪食。
1、“基因”产地和品种。这是正根。决定着购买桔子的整体质量的大方向。北京常见的桔子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等等,其中砂糖橘是最甜的。当然,有些商贩也会用其它的桔子滥竽充数,这就要考验你的火眼金睛了。
2、论大小。应选中等个为好,因为个大则皮厚,肉实不饱满;个小则发育不好,味欠佳。
3、辨色泽。应选橙红或橙黄色,皮要光滑的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的桔子都是不及格的
4、比弹性。用两手指轻压,弹力好的则佳。皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好桔子。
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