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樱桃的个头比车厘子小很多,水分较多、果肉饱满,成熟后的樱桃外皮是浅红色或者大红色,果实较为透亮。
车厘子的果实比较大,果肉较为饱满、水分充足,但是外皮较厚,成熟后车厘子的外皮是暗红色的。
樱桃果子小,果肉比车厘子要少一些,但是外皮较薄,味道酸甜适中,吃起来酸酸甜甜的。
车厘子的果实大,果肉较为饱满,吃起来水分足、果肉弹性十足,口感非常的细腻,酸味较少,甜度较高。
樱桃中含有大量的水分、维生素、蛋白质、有机酸、糖类物质、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体很有好处。
车厘子的营养成分和樱桃相似,但是糖类物质比樱桃中含量更高,车厘子的个头比樱桃大,营养成分也会更充足一些。
国产樱桃的主要产区是山东、陕西、辽宁等地区,有规模化的种植,现在国产樱桃的种植越来越规范化,品质在一步步提升。
中国本地的车厘子并未形成规模化生产,车厘子主要靠进口,智利、加拿大、美国是车厘子的主要产区,我国食用的进口车厘子也是这些国家运输过来的。
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