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洋葱不仅能够很好的促进胰岛素的合成和分泌,而且对于糖尿病也是有一定的辅助治疗的作用,里面含有的前列腺素A和硫胺基酸,可以扩张血管,对于调节血脂和防止动脉硬化有很好的效果。
韭菜性辛热,对于散血解毒和行气有很好的效果,很适合冠心病、高血脂和糖尿病的患者食用。
芹菜有很好的去心烦热的作用,对于降血压、降血糖、降血脂有很好的作用,对于糖尿病和高血压的患者来说,可以长期的食用一些芹菜的。
在小扁豆里面含有大量的可溶性的纤维素物质,食用小扁豆能够帮助降低血糖,而且每天食用30到50克扁豆就可以了,坚持食用对于糖尿病和血脂异常有很好的改善的效果。大家如果是血糖不是特别高,可以将扁豆和大米一起混合来食用。
山药也可以降低高血糖,而且效果显著,因为山药里面是含有粘蛋白,能够包裹肠胃里面其他的食物,是可以让糖分能够被更慢的吸收掉。山药不仅可以抑制血糖在饭后快速的上升,而且可以避免胰岛素分泌过多,让血糖能够得到更好的控制。
主料:小油菜200克,香菇30克。
调料:葱、花椒粉、水淀粉、盐、鸡精、植物油各适量。
制法:
1、首先就是将小油菜洗干净了,用热水将香菇洗干净了,泡发,然后撕成小片,在开水里面焯软了。将葱洗干净了,切成葱花。
2、在锅里面倒入植物油,烧到七成熟,将葱和花椒放入炒香了,然后就是将香菇和油菜都放入翻炒4分钟。
3、最后就是加入鸡精和盐进行调味,然后用水淀粉薄芡收汁就制作完成了。
主料:韭菜150克,豆腐丝200克。
调料:葱花、花椒粉、盐、鸡精、植物油各适量。
制法:
1、先将韭菜洗干净了,然后切成段,将豆腐洗干净了,切成小段。
2、在锅里面倒入适量的植物油,等到烧到七成熟的时候,就是将葱花、花椒粉进行炒香,将切好的豆腐放入翻炒1分钟左右。
3、最后就是加入韭菜段进行翻炒,然后就是用盐和鸡精进行调味就是可以了。
我们吃进去的能量大于支出的能量,就是会使得血糖升高,让我们身体发胖,糖和油里面都是含有非常高的能量,所以我们就不要将油和糖一起食用,尽可能是少食用。
在吃水果的时候尽可能是不要选择成熟度太高的,因为这些水果里面的糖量也是最高的。
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