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可以适量一起吃。
百香果性温,营养丰富,主要含有糖分、有机酸、胡萝卜素、维生素、以及钾、铁、锌多种微量元素,而山药性平,其中含有淀粉、蛋白质、糖分、维生素,钙、磷钾等多种矿物质,两者无毒,无刺激成分,性味并不相克可以一起食用。
山药中含有一些淀粉酶、多酚氧化酶等营养成分,而百香果富含碳水化合物,这些成分有利于促进机体代谢脂肪,因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾养胃的功能。
百香果中含有丰富的维生素C等多种矿物质,而山药中含有不少黏液蛋白、维生素及微量元素,两者中含有不同的营养成分,食用具有互补作用,两者一起食用,利于补充机体必需营养物质。
百香果中含有不少果酸、糖分,食用有利于促进胃酸分泌,与山药一起食用,可以帮助肠胃消化、吸收山药食物,具有一定促进消化的作用。
百香果中含有丰富维生素C,具有不错的抗氧化作用,食用可以作用于皮肤,有利于延缓肌肤衰老,改善皮肤粗糙,滋润美白皮肤,具有美容养颜的作用。
百香果:150-200克。
山药:100克。
山药中含有丰富淀粉、纤维素,大量食用会影响肠胃的消化能力,引起腹胀等不适,而百香果含有丰富果酸、糖分,吃多了会刺激胃酸分泌,易造成胃部不适,因此两者需要适量食用,以免影响身体健康。
山药含有丰富淀粉、纤维素,食用过多,会摄入较多不好消化的淀粉及纤维素,不利于排便,因此不建议食用,以免加重便秘的不适情况。
山药富含淀粉,本身就不宜多吃,也不适宜与富含淀粉的食物一起大量食用,会加重肠胃负担,引起消化不良,出现腹胀、便秘等不适症状。
常见的高淀粉食物:地瓜、大米、芋头、红薯、玉米、高粱等。
因为百香果性温,食用过多容易上火,而若是与同样性味温热的食物一起食用,加重体内的燥热之气,就会更加容易出现生热上火的情况,因此不建议百香果和温热性食物一起食用。
常见的温热性食物:羊肉、南瓜、洋葱、韭菜、辣椒、扁豆等。
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