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吃乌鸡是可以调月经的。
女性的月经不调的主要原因是气血虚弱、淤积等问题引发的,而乌鸡本身是可以补血活血,加快血液循环,可以很好改善月经不调的症状。不仅仅如此,对于女性的很多妇科疾病都是有帮助的。
当月经量比较少的话,就可以将乌鸡与当归、黄芪等等药材放入一起进行煲汤,汤汁是非常有帮助的,不但调节月经不调还能改善气血不足,使得人面色红润。
1、我们首先将乌骨鸡进行宰杀,内脏全部去除,将它放入清水中仔细清洗,一定要将血水洗净。
2、将黄芪切片备用。
3、随后将胡萝卜的根部去除了,放入清水中洗净,再将之切片。生姜、葱洗净切丝备用。
4、这时锅中放入适量的清水,将之煮沸,将乌鸡放入锅中进行焯水。以此去除它的腥味。
5、再将乌鸡放入大的汤碗中,放入黄芪、胡萝卜,还有适量的调料:食盐、胡椒粉。
6、再将汤碗放入锅中进行蒸煮,等待半个小时就可以吃了。
1、首先将乌鸡先宰杀了,再将内脏去除了,放入清水中进行清洗,由于鸡比较腥,那就需要放入开水中焯烫一下,再将之捞出。
2、随后将当归、党参洗净。生姜切片,葱切段备用。
3、这时将所有的食材放入碗中,还要加入适量的食盐、料酒等等,放入锅中蒸煮着,等熟透了就可以吃了。
1、不要用高压锅炖:因为高压锅的温度非常高,半个小时之后就会使得乌鸡的骨头全部碎了,那么食用的时候就没有那么美味了。而且高压锅很容易使得食物中的营养物质流失了,所以不能用高压锅炖乌鸡。
2、若是身体感冒、上火、高血压等等人群是一定要避免食用的,不然会加重病情。
3、对于刚生产完之后的人来说,在吃乌鸡的时候,需要将乌鸡捣碎,因为此时肠胃比较虚弱,不利于消化。
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