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土豆含有丰富的无机盐,其中的钾元素能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠,还能促进身体排出多余水分,有效消除水肿。
芹菜中含有的利尿成分能够帮助消除体内多余的水分,有效消肿。而且吃芹菜还能够帮助促进消化,加快体内毒素排泄。
冬瓜中含钠量极低,有利尿祛湿的作用,另外其中含有的钾元素还能够帮助降血压、消水肿。
中医认为绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效。而本身绿豆中含有中药的赖氨酸,能加强身体的食欲以及消化。推荐用法:将适量的绿豆洗净之后浸泡数小时,然后将绿豆放入锅中加水煮至绿豆酥烂即可。
红豆富含维生素B1、蛋白质以及多种矿物质,能够帮助促进肠道蠕动,利尿消肿。推荐用法:取红豆洗净之后,和薏米一起放入锅中加足量水煮至水开之后关火焖1小时再开火煮开后再焖1小时再开火煮沸后滤汤水喝即可。
玉米须味甘性平,具有很好的清热利尿、消除水肿的作用。推荐用法:取50克玉米须水煎20分钟后去渣温服,每天一次。
薏米茶是将薏米挑选洗净、沥干水分,放入平底锅内,开小火,慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗净,放入焙熟的薏米、冲入开水,浸泡5~10分钟。根据个人爱好,可以在煮好的茶内加入熟红豆之类的热性食材。
将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。这款祛湿茶具有清热祛湿,凉血止痢的功效。尤其适用于有痔疮大便不畅或大便带血的人群饮用。
金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。这道祛湿茶选用的均为清热、解暑、利湿功效之花,使其功效不言而喻,再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓,及健脾利水、清热、舒筋的苡米,使得本茶利湿效果更强。
材料:红豆100克,冰糖20克,水700克。
做法:先把红豆再淘洗干净。锅里放水,把红豆放入锅中,盖上盖,按下煲粥键等他自动跳到保温即可。
材料:冬瓜,海带结,油,盐。
做法:将冬瓜去皮切块,然后洗净;海带结用水泡40分钟。锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里,大火烧7,8分钟,然后加盐就可以起锅了。
材料:海鲜菇120g,冬瓜(去皮)250g,薏米35g,新鲜百合20g,水600ml,盐1小匙,现磨黑胡椒适量,香菜碎1把。
做法:冬瓜去皮洗净切小块;海鲜菇洗净;百合冲洗整理备用;薏米提前浸泡,洗净。 锅中放水和薏米,大火煮开转小火煮25-30分钟。然后放入冬瓜和海鲜菇,加盐,煮至冬瓜接近透明。放入洗净的百合,一起煮到冬瓜海鲜菇百合彻底熟透即可。装碗撒上香菜碎,磨上黑胡椒即可。
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