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吃鸭血真的能补血吗 贫血吃鸭血好吗

1.12 K 人参与  2020年09月05日 09:56  分类 : 健康饮食  评论

吃鸭血真的能补血吗

适量吃鸭血是可以补血的。

一般来说,大部分人是食“铁”补血。猪血的含铁量是比较低的,而鸭血的含铁量则是猪血的4倍,平时吃适量的鸭血还能促进血红细胞的合成。因此鸭血的补血效果是比较好的。

贫血吃鸭血好吗

贫血的原因有很多。鸭血含有丰富的铁元素,如果是缺铁性贫血,吃鸭血是很有好处的。但是鸭血并不能代替药物治疗贫血,若是其他类型的贫血症,应该立即就医。

鸭血怎么吃补血效果好

鸭血粉丝

材料:鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝等,粉丝。

做法:

1.将鸭血切成细条,把鸭其他部分洗干净备用,将粉丝用热水泡开。

2.用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝,烫熟。

3.在碗里直接放泡好的粉丝,烫好的原料。

4.冲入煮开的高汤,放入鸡精,食盐等调料即可食用。

海带鸭血汤

材料:海带,鸭血,鸡汤。

做法:

2.将鸭血加少许盐蒸熟,然后用刀划成小块。

3.将鸡汤煮开,再倒入海带片及鸭血。

4.改用小火煨煮10分钟,加葱花、姜末、味精等调料,拌匀即可食用。

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