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南瓜和板栗可以一起吃。
南瓜中含有多种营养物质,日常食用有很好的保健效果。板栗中的淀粉、蛋白质和维生素等的含量尤为丰富,两者营养物质含量不冲突,结合一起食用还能更好的为人体补充营养物质。
1、补充营养
南瓜和板栗都是营养物质含量比较丰富的食材,能及时的为人体补充多种营养,另外南瓜中含有丰富的果胶,有很好的吸附效果,能有效的保护胃肠道粘膜不受刺激,板栗中的不饱和脂肪酸、锌元素等,也能很好的辅助降低血脂。
2、促进发育
板栗中含有丰富的蛋白质、淀粉及维生素,能有效的给人体提供多种营养物质。南瓜中含有丰富的锌元素,能直接参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分。南瓜和板栗一起食用能有效的促进人体发育。
3、降低血压
南瓜中的钾元素含量比较丰富,有很好的利尿效果,能及时的帮助人体排出毒素。板栗中的维生素和胡萝卜素含量都很高,能有效的预防和辅助治疗高血压、动脉硬化等疾病。两者一起吃能有效的降低预防高血压的产生。
4、保护肝脏
南瓜中含有丰富的膳食纤维,能有助于人体的消化,很好的降低血液中的胆固醇含量。板栗含有多种维生素,和南瓜一起食用能有效的促进肝细胞的修复和再生。
1、首先将南瓜去皮后切成均匀的块状待用。
2、锅中加入适量的清水烧开后将清洗干净的南瓜加入大火煮开,然后将处理好的板栗加入继续大火煮开。
3、接着加入小米继续煮开后转至小火慢煮半个小时即可关火焖煮食用。
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