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常喝苹果醋有什么好处 苹果醋的功效与作用

1.21 K 人参与  2020年09月05日 09:50  分类 : 健康饮食  评论

保护肝脏

苹果醋对于肝脏具有良好的保护作用,因为苹果醋中含有比较丰富的苹果酸成分,苹果酸能够促进氨代谢,降低血氨浓度,提高肝脏解毒和新陈代谢的能力,减少肝病的发病率,从而起到保护肝脏的作用。另外,喝酒之前喝上一杯苹果醋,能够抑制酒精吸收,保护自己的肝脏,避免醉酒。

预防心血管疾病

苹果醋还具有预防心血管疾病的作用,对老年朋友非常有帮助。苹果醋中含有的苹果酸能保持心肌的能量代谢、软化血管,对可导致心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用,并且苹果醋中的果胶可促进脂肪、类固醇的排泄,从而降低血脂,预防冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病。老年朋友平时可以适当的服用一些苹果醋。

降低血糖

如果血糖偏高的话,喝苹果醋也是比较有帮助的,能够起到降低血糖的作用。苹果醋中的醋酸可以抑制双糖酶,使食物的血糖指数降低,其作用类似于糖苷酶抑制剂及二甲双胍,有利于控制血糖、增强胰岛素的敏感性。

消除疲劳

如果工作比较劳累,出现了疲劳的话,那么不妨来一杯苹果醋,能够消除疲劳。在苹果醋中含有的苹果酸可直接参与人体代谢,被人体直接吸收,分解肌肉中产生的乳酸和丙酮等疲劳物质,能短时间内向肌体提供能量、消除疲劳,起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。

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苹果醋  养生  

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