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感冒是一种十分常见的疾病,中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒、气虚感冒、阴虚感冒、阳虚感冒、血虚感冒等多种症证型,其中最为常见的是风寒感冒和风热感冒。风寒感冒多表现为恶寒重,发热轻、无汗、四肢酸痛、流清涕、鼻塞等,这类感冒的治疗当以宣肺散寒为主,适合喝生姜粥、葱白粥、生姜大枣粥等;而风热感冒多表现为发热、头胀痛、咽喉疼痛、鼻塞、流黄涕、咳黄痰等,治疗当以宣肺清热为主,适合喝金银花粥、绿豆竹叶粥、菊花粥等。具体做法如下:
生姜和苏叶都是常见的药食同源的药材,其中生姜具有温中散寒、平喘的功效;而苏叶具有发散风寒的作用,生姜苏叶粥对于风寒感冒引起的恶心、呕吐、恶寒、鼻塞等症具有较好的治疗作用。
材料:苏叶10克,生姜3片,大米50克。
做法:
1、将大米淘洗干净,放入砂锅中。
2、注入清水,开火熬煮成粥。
3、苏叶、生姜洗净,切丝后放入粥中。
4、将其搅匀,煮沸后即可食用。
葱白性味辛温,具有较好的解表散寒的作用,此粥对于风寒感冒引起的头痛鼻塞、身热无汗、鼻塞流涕等症具有一定的辅助治疗作用。
材料:大米50克,生姜2片,小葱白3根,米醋少许。
做法:
1、将大米淘洗干净,放入锅中。
2、加入适量清水煮粥。
3、生姜捣碎、葱白切段放入粥中。
4、再加入适量米醋搅拌均匀,煮沸即可。
葱醋粥具有发汗解表,化瘀通脉之功效,适用于风寒感冒引起的恶风无汗、鼻塞流涕、头痛身重的情况。
做法:
1、准备大米50克放入锅中。
2、连根葱白3根,洗净后一同放入。
3、加入适量清水,煮成稀粥。
4、粥成后加入适量米醋调匀即可食用。
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