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羊肚菌适合孕妇吃吗 孕妇吃羊肚菌的好处

1.32 K 人参与  2020年08月28日 15:21  分类 : 健康饮食  评论

羊肚菌适合孕妇吃吗

适合。

孕妇体质特殊,在孕期不仅要供给自身的营养消耗,同时还要给胎儿提供足够的营养,所以饮食方面要注意营养均衡,而羊肚菌是一种珍贵的食用菌及药用菌,不仅口感十分鲜美,而且营养十分丰富,是一种天然的滋补品,不会对孕妇产物不利影响,所以孕妇是适合吃羊肚菌的。

孕妇吃羊肚菌的好处

补充营养

羊肚菌是一种营养价值很高的食物,其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、氨基酸、微量元素等营养成分,可以帮助补充孕妇所需的一些营养,对自身健康及胎儿生长有一定的帮助。

提高免疫力

羊肚菌中含有多种营养成分,且其中的有效成分可以起到抗菌、抗病毒的作用,孕妇食用后可以帮助提高自身的免疫力,减少感冒等疾病的发生。

美容养颜

羊肚菌中含有丰富的维生素成分,可以帮助减少人体的色素沉着,改善面部黑斑、暗疮,皮肤细腻光滑。

羊肚菌孕妇一次放几个

3-5颗。

羊肚菌作为一种食物,其中并没有严格的食用量规定,但是孕妇体质比较特殊,而羊肚菌中营养丰富,吃3-5颗左右基本可以满足人体某些营养需求,而且因为羊肚菌中含有丰富的纤维素及果胶成分,不能被人体所吸收消化,若是孕妇食用过多,容易引起肠胃不适。

孕妇怎么吃羊肚菌好

煲汤喝。

羊肚菌的食用方法有很多,可以红烧、素炒、煲汤等,孕妇吃羊肚菌一般建议煲汤更好,这样不仅口感十分鲜美,而且营养更丰富。

羊肚菌鸡汤

材料:羊肚菌5颗,鸡一只,姜片3片,红枣、枸杞、食盐各适量。

做法:

1、将羊肚菌洗净、泡发备用。

2、鸡处理干净后放入锅中,加入生姜及足量清水。

3、大火煮沸,然后撇去浮沫,加入羊肚菌、红枣、枸杞同煮。

4、煮沸后转小火炖煮2小时左右,直至鸡肉软烂。

5、出锅前加入食盐调味即可。

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