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建议适量食用为宜。
荔枝中含有丰富碳水化合物,如果一时食用过多,容易导致糖分大量进入血液中,进而引起体内血糖快速升高,因此建议患有糖尿病人群,平常生活中注意尽量食用荔枝,以及其他富含糖分、淀粉的食物,例如:水果、果脯、薯类食物等。
荔枝的糖分含量较高。
荔枝甜度不少,其中含有不少糖分,而100克可食用部分的荔枝,可产生的热量有71大卡,在水果中属于热量偏高的水果,其中碳水化合物为16.6克。而碳水化合物也包括含糖量,减肥期间需要适量食用为宜。
1、木瓜。木瓜中含有一定木瓜酵素,凝乳酶,胡萝卜素、氨基酸等,并且糖分和热量极低,每100克的木瓜中碳水化合物的含量约为7克。
2、樱桃。虽然樱桃的味道甘甜,但是糖分含量并不是很高,糖类物质约占干物质的7.9%,较一般水果要低。
3、雪莲果。雪莲果虽然味道甘甜,但是其中糖类物质主要是果寡糖,难以被人体吸收利用。
荔枝中含有不少有机酸,空腹情况下过多食用,其中的酸性物质可能会刺激胃肠壁,导致胃酸过多,出现胃灼热、胃痛等肠胃不适。
吃荔枝时,最好不要与牛奶同时食用,由于荔枝表皮中的鞣酸会与牛奶中的蛋白质发生反应,从而使蛋白质变性凝固,生成不易消化的沉淀,可能引起肠胃不适。
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