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超火粑粑糕,外酥里糯特别好吃,做法真的简单到不可思议,搅一搅就做好了。
用料:
鸡蛋1个、细砂糖30克、纯牛奶140克、玉米油40克、糯米粉140克;
做法步骤:
1、准备好材料。
2、鸡蛋+细砂糖用手抽搅拌均匀。
3、倒入玉米油搅拌均匀。
4、倒入糯米粉搅拌均匀。
5、搅拌好的蛋糕糊,细腻,没有颗粒。
6、倒入纸杯模具中。
7、送入提前预热好的烤箱,中层上下火,170度烤35分钟左右,烘烤过程蛋糕会膨胀,出炉回缩。烤好的糯米粑粑糕,外酥里面糯叽叽。
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