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无腐坏变质的情况则能吃。
西瓜坏了有多种原因,像是撞伤、摔伤导致的,无论坏了多少,剩下的完好的部分都是可以吃的,只是会影响西瓜的看相,但不含有对身体有害的成分,需要注意的是,发表发霉、带有腐烂味、西瓜肉质软烂的情况,这样的西瓜中含有大量的细菌等微生物,食用对健康不利,是不能吃的。
如是腐烂变质的西瓜挖掉也不能吃。
如西瓜已经发生腐烂变质了的,其细菌等有害微生物会很快扩散至整个西瓜内部,而人的肉眼是看不出来的,即使削掉肉眼可见觉得坏的部分,剩下的部分食用后仍然有健康危险,因此腐烂变质的西瓜坏了一块挖掉是不能吃的。
坏了的西瓜从外观上可见有黑斑点、颜色改变、软烂流水等异常,而新鲜的西瓜完好、颜色鲜艳。
完整的西瓜基本是无香味的,切开后可有甘甜的香味,若是闻着西瓜有腐烂味、霉味、发酵味、酸臭味等异常,则说明西瓜坏了。
好的西瓜味道甘甜,口感脆爽,汁水丰富,而坏的西瓜则味道发苦、发酸、口感糜烂或无水分。
如食用少量变质的西瓜,对于肠胃较健康的人群来说,可能没啥事,但大多数人会有急性胃肠炎的症状,如呕吐、恶心、腹痛、腹泻、发烧等,经过治疗可以恢复健康;如食用过多或变质严重的可出现急性中毒症状,若是长期食用少量食用变质的西瓜,则会产生慢性中毒,可表现为致癌等。
建议不慎食用变质西瓜后导致的任何不适现象,都应第一时间就医诊治。
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