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正确食用不会发胖,反而有助于减肥。
根据食物营养成分表查阅得知,每一百克鲜紫薯的可食部分,仅含0.16克脂肪,可产生热量为106大卡,是平时吃米饭热量的1/3,相比吃米饭而言,晚餐时吃同等质量下的紫薯热量更低,而且紫薯中的纤维素含量丰富,可润肠通便,利于减肥,但如果食用过量或食用不正确的话,反而会增加热量摄入,导致发胖。
食用任何食物都不宜多吃,就算吃的是热量很低的水果、青菜,吃太多的话,不仅肠胃难受,还可能会发胖,因此吃紫薯减肥的话,大约一次性吃100—200克即可。
若是打算吃紫薯减肥的话,烹饪方式也非常关键,不建议油炸、放蜜糖或芝士烤制等烹饪,这样不仅会降低紫薯的营养价值,食用热量也会增加,吃了反而会长胖。
紫薯味道甘甜,但口感干粉,无论是什么烹饪方法,食用后都较为哽咽,建议搭配一些蔬果、富含蛋白质的,或者水分充足的食物一起吃,这样不仅营养搭配更全面,还更美味同时方便下咽,推荐紫薯和西红柿、黄瓜、木瓜、哈密瓜、梨子、白菜、西兰花、豆浆、豆腐脑等。
除了以上推荐方法之外,如果想要达到更好的减肥效果,还需要搭配适量的有氧运动,增加自身新陈代谢,热量消耗,这样的减肥效果才会事半功倍,如跑步、骑自行车、游泳、散步、有氧操等。
偶尔吃不会,经常吃的话会发胖。
若是减肥期间因为节食,吃得比较少,到了临睡时出现饥饿的现象,是可以少量食用紫薯,但是不宜过多,否则有长胖的风险,建议在睡觉之前吃100克水煮紫薯加100毫升纯牛奶,这样不仅可以填饱肚子,还不会长胖,但这样的吃法也不能天天吃,否则还是不利于减肥的。
适当食用一般不会胖。
玉米和紫薯均属于低热量、低脂肪的粗粮食品,对于减肥者来说,将这两种食物替代主食减肥食用效果是不错的,很多健身人士在减脂期间就是这么吃的,但吃玉米紫薯减肥的话,同样需要注意食用量和烹饪方法,一般以水煮或蒸的吃法为佳,大概一次吃200克(小半截)玉米即可。
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